17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг,      

СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ

(http://saechka.ru/recipes/recipe_6208)

Ингредиенты:

1 кг мякоти свинины
капуста белокочанная и брюссельская, картошка, лук, морковь, укроп свежий (набор овощей может быть любым)
пряности: перец душистый и черный горошком, лавровый лист закладываются на дно
масло растительное рафинированное для обжарки мяса
Посуда:
горшок керамический с крышкой на 3 л
емкости для подготовки овощей: миски, а еще терка с крупными косыми дырами

Способ приготовления:

Приобрела горшочек большой, какой и давно хотела: чтобы с ручками, немаленький, керамический.
Порадовалась как следует, вымыла горшочек и решила приготовить абсолютно нехитрое, но беспроигрышное по вкусу блюдо - мясо с овощами.

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках

Хочу предложить вашему вниманию очень простой и одновременно  вкусный рецепт из спаржевой фасоли.

Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, да и большого количества продуктов для его исполнения не нужно.

Жаркое в горшочке

Подборка блюд из рыбы в горшочках

http://www.ekulinar.ru/topic25905.html

100 г судака, 100 г картофеля, 40 г репчатого лука, 20 г сыра, 100 г сметаны, 30 г бульона, 20 г сливочного масла.

Маринад: 30г воды, 0, 2 г лимонной кислоты, соль, перец.

Рыбу разделать на филе с кожей без костей. Мариновать 15—20 минут. В горшочек положить масло, влить бульон, уложить рыбу (по 4 кусочка на порцию), затем слой сырого картофеля кружочками, затем слой пассерованного лука. Сделать еще 3 слоя. Поставить в духовку на 15 минут. Затем добавить сметану, тертый сыр и запечь до готовности.

500 г камбалы, 1 стакан фасоли, 1 соленый огурец, Луковица, 1 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. сливок, 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан рыбного бульона или воды, 1 маленький пучок зеленого лука, 0, 3 ч. л. черного молотого перца, соль по вкусу.                           

 Решила разместить небольшую подборку блюд в горшочках

Блюда из рыбы в глиняных горшочках