ArtMarbleStudio - камины, фонтаны, декор и прочее из натурального камня и бронзы Атмосф...
короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (2)короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...
Шьем пилотку к 9 Мая - (1)Шьем пилотку к 9 Мая Шьем пилотку к 9 Мая автор мастер класса Oksana ...
Большая книга научных развлечений - (0)Большая книга научных развлечений 1. 2. 3. 4. ...
Ваза с цветами из бумаги - (1)Ваза с цветами из бумаги в подарок маме Вазу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...
10 рецептов сырных супов |
Дневник |
10 рецептов ДЕЛИКАТЕСНЫХ СЫРНЫХ супов
1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, растительное масло для обжарки
Метки: 10 рецептов сырных супов сырный суп рецепт сырного супа вкусный суп |
10 секретов идеального борща |
Дневник |
10 секретов идеального борща
Борщ - это тот суп, который умеют готовить все хозяйки. И каждая готовит его по-своему, у каждой есть свои маленькие секреты.
1. Борщ принято варить на крепком мясном бульоне. Мясо можно использовать разное, но экономить время на приготовлении бульона не стоит. Чем дольше он варится, тем насыщенней и ароматнее получается .
5 вкусных рецептов "холодного" борща |
Дневник |
Если борщ – ваш любимый суп, и вы просто не можете без него жить, то в теплое время года вы можете разнообразить свое меню холодными летними вариантами этого замечательного супа. В этой подборке мы собрали для вас пять самых вкусных и при этом несложных в приготовлении рецептов летнего холодного борща.
Летний холодный борщ – это особая разновидность любимого супа, вкус которого играет в таком исполнении совершенно по-новому. Такой борщ не только насытит, зарядит силой и хорошим настроением, но и прекрасно освежит в жару, подарит ощущение легкости, которого так не хватает в знойную погоду.
Метки: 5 вкусных рецептов "холодного" борща холодный борщ как приготовить холодный борщ рецепт холодного борща |
Суп от Нелли Кобзон |
Дневник |
Суп от Нелли Кобзон
Суп куриный с клёцками
Отварить белые грибы (можно шампиньоны 8-10 шт), потом мелко порезать кубиками и обжарить
Метки: Суп от Нелли Кобзон как сварить суп вкусный суп суп с печенью |
Холодные летние супы |
Дневник |
Холодные летние супы
5 рецептов
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары.
1. Окрошка на кефире и газированной воде
Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи
Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
2. Окрошка на квасе.
Метки: Холодные летние супы гаспачо окрошка |
КАКИМ МОЛОКОМ МОЖНО ЗАМЕНИТ КОРОВЬЕ: ОВСЯНОЕ, КОКОСОВОЕ, МИНДАЛЬНОЕ... |
Дневник |
Овсяное, кокосовое и миндальное: каким молоком можно заменить коровье
(РАССКАЗЫВАЕМ КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЛОКО РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ + рецепты оригинальных блюд)
Автор: Мария Тихменева
Отказываясь от продуктов животного происхождения по религиозным или моральным соображениям на время или навсегда, очень многие понимают, что их гастрономическая жизнь стала неполной.
Особенно часто нам недостает обычного молока. Хоть мы все так часто обсуждаем, что коровье молоко не усваивается, что оно полезно не для всех, но так иногда хочется выпить молочный коктейль или приготовить кашу.
На помощь в этом случае нам придет молоко растительного происхождения. Его делают из практически всех орехов и семян, а также
Метки: как приготовить соевое молоко как приготовить кокосовое молоко как приготовить миндальное молоко как приготовить овсяное молоко как приготовить рисовое молоко |
Сливочный суп с лососем |
Дневник |
Сливочный суп с лососем
Подобные супы — густые, насыщенные, с рыбой и сливками — часто готовят в северных странах, где много рыбы: в Финляндии, Швеции, Норвегии.
Суп с семгой и сливками отлично насыщает и согревает, так что ешьте его в прохладное время года.
Для бульона используются все «неликвидные» части рыбы: голова, хвост, скелет
Состав
Метки: Сливочный суп с лососем рыбный суп |
Хозяйке на заметку |
Дневник |
Друзья, согласитесь, что довольно часто, когда вы читаете рецепт какого-го вкусного блюда,
вы сталкиваетесь со странными названиями продуктов или необычными величинами измерений.
Решение есть, смотрим на большую кухонную шпаргалку:
источник: http://blogs.mail.ru/mail/oxana
Метки: Хозяйке на заметку полезные советы |
Суп из плавленных сырков |
Дневник |
Суп из плавленных сырков
Этот супчик из серии «а я и не знала…». Все его знают и любят, а я первый раз попробовала совсем недавно. Суп из плавленых сырков занимает почетное место в категории «Рецепты от друзей».
Ингредиенты:
- плавленные сырки (2 шт.);
- копченый окорочек (1 шт.);
- морковка средняя (1 шт.);
- картофель (2-3 шт.);
- растительное масло для обжарки морковки;
- соль (по вкусу);
- лук (для всех, кто ест).
Метки: Суп из плавленных сырков |
Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку» |
Дневник |
Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»
0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.
Метки: Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку» |
РЕЦЕПТЫ СУПОВ. ПРОСТЫХ И НЕОБЫЧНЫХ |
Дневник |
Кстати, а Вы согласны с утверждением, что каждая уважающая себя хозяйка должна знать рецепты не менее 10-ти супов? Пройди по этой ссылке "супы" и восхитись рецептами супов с фото...
Метки: рецепты супов |
БОРЩ УКРАИНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ. |
Дневник |
БОРЩ УКРАИНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
нам потребуется:
Свиные ребра 700 г
Картофель 5—6 шт.
Свекла 2—3 шт.
Лук репчатый 300 г 2—3 шт.
Морковь 300 г 2 шт.
Томатная паста 3 ст.л.
Помидор 2 шт.
Капуста б/к 1/4 шт.
Зелень, лимон, соль, перец, сахар, сметана по вкусу. Ну, и вода - литров 5.
Приготовление, 3 часа
Метки: БОРЩ УКРАИНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ БОРЩ УКРАИНСКИЙ |
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЩАВЕЛЬ |
Дневник |
Консервированный щавель
Заготовка из щавеля на зиму для супов.
На дачах и огородах уже вырос щавель нового урожая и скоро его станет очень много и хозяйки задумаются о заготовке щавеля на зиму. Из консервированного щавеля получается очень вкусный суп, который так приятно есть зимой, вспоминая о лете и солнышке!
Так что, давайте продлим себе удовольствие летних дней и заготовим щавель впрок. Предлагаю вам самый простой рецепт консервирования щавеля — без стерилизации с хранением банок в холодильнике или подвале. Заготовка делается очень быстро, на скорую руку. Такие банки со щавелем хранятся хорошо.
Метки: консервированный щавель |
Окрошка на сыворотке |
Дневник |
Метки: Окрошка |
СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ |
Дневник |
Как же страшно далека я от народа, насколько костно мое мышление. Ведь до сих пор с трудом признаю, что варочная поверхность и встраиваемая духовка имеют право на раздельное существование, да еще и в разных концах кухни... Насмотрелась здесь духовок (130 шт., 15 торговых марок, внятное описание, возможность подобрать их по цене, по типу очистки, по классу энергопотребления, с возможностью доставки по всей Украине (!)). В общем, осталось на Украину переехать. Пошла собирать вещи.
СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ
Серия сообщений "детское меню":
Часть 1 - как сделать дракона из еды, как интересно накрыть стол детям,
Часть 2 - ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ПРИ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
...
Часть 18 - Бэнто
Часть 19 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД ДЛЯ ДЕТЕЙ. ПРОСТО
Часть 20 - СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ
Часть 21 - РЕБЕНОК ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ
Часть 22 - РАЗНЫЕ МЫСЛИШКИ ДЛЯ КУХНИ И ГОТОВКИ
...
Часть 24 - Омлет и запеканка как в детском саду. Рецепты
Часть 25 - ЛИМОННОЕ МАСЛО
Часть 26 - ПАРОВОЙ ОМЛЕТ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ .
Метки: СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ |
Куриный супчик с сырными шариками |
Куриный супчик с сырными шариками
Ингридиенты:
1 крупный куриный окорочек
4 картофелины
½ стакана мелкой вермишели
Метки: Куриный супчик с сырными шариками |
Настоящая русская окрошка |
|
Метки: Настоящая русская окрошка |
Сырный суп по-французски |
Ингредиенты:
400-500 г филе птицы
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль,перец, зелень,лавровый лист
Приготовление:
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.
4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Метки: Сырный суп по-французски |
о супах |
Метки: о супах. суп гороховый суп |
Суп гречневый в горшочках |
Метки: Суп гречневый в горшочках |
Страницы: | [2] 1 |