-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хьюго_Пьюго_рукоделие

 -Цитатник

ArtMarbleStudio - камины, фонтаны, декор и прочее из натурального камня и бронзы - (0)

ArtMarbleStudio - камины, фонтаны, декор и прочее из натурального камня и бронзы Атмосф...

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (2)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...

Шьем пилотку к 9 Мая - (1)

Шьем пилотку к 9 Мая Шьем пилотку к 9 Мая  автор мастер класса  Oksana  ...

Большая книга научных развлечений - (0)

Большая книга научных развлечений   1. 2. 3. 4. ...

Ваза с цветами из бумаги - (1)

Ваза с цветами из бумаги в подарок маме Вазу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2011
Записей: 14399
Комментариев: 9956
Написано: 36154

Выбрана рубрика Мясо, птица.


Соседние рубрики: Украшение тортов(45), Торты необычной формы(19), Супчики - борщики(21), Соусы и приправы(13), Салаты, закуски(141), Рыба и морепродукты(56), мультиварка(0), карвинг(26), Заготовки(86), Десерты(77), Выпечка(239), Второе блюдо(127), Винный погребок(18), Блюда в горшочках(6)

Другие рубрики в этом дневнике: э ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ (1868), э ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(654), э ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(841), э ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН(39), э ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ(444), э ВЯЗАНИЕ(343), ШЬЕМ САМИ(769), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ И БУМАГИ(89), ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР И ПЛАСТИКА(74), ФОТО(158), ФИЛЬМОТЕКА(19), ТРАФАРЕТЫ ДЛЯ ДОМА И РУКОДЕЛИЯ(57), СУМКИ ШЬЕМ И ВЯЖЕМ(35), СОЛЕНОЕ ТЕСТО(86), СКРАПБУКИНГ(3), САМЫЕ, САМЫЕ...(14), САМОЕ ВАЖНОЕ(862), РУКОДЕЛИЕ РАЗНОЕ(205), Разное(37), ПУТЕШЕСТВИЯ(105), ПСИХОЛОГИЯ / ФИЛОСОФИЯ(133), ПРИЯТНОГО АППЕТИТА(888), ПРАЗДНИКИ(837), ПРАВОСЛАВИЕ(45), ПЛЕТЕНИЕ фенечек, узлов, шнуров, МАКРАМЕ(21), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(344), ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ. НОВАЯ ЖИЗНЬ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ(188), ОРИГАМИ, КВИЛЛИНГ, ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ(86), ОБУВНЫЕ МОТИВЫ(2), ОБРАЗЦЫ(17), МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ(74), МЕДИЦИНА, ЗДОРОВЬЕ, БОЛЕЗНИ(401), ЛЮБИМЫЕ СТИХИ(32), КРАСОТА, ДОБРОТА, ПОЗИТИВ!!!(115), КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИГРЫ(58), КОМПЬЮТЕР / ИНТЕРНЕТ(163), КОВРОТКАЧЕСТВО(8), КИНУСАЙГА - пэчворк без иголки(7), ИСТОРИЧЕСКОЕ(16), ЗНАМЕНИТОСТИ(55), Закон есть закон(3), ЖИВОПИСЬ(37), ДОШКОЛЯТА И НЕ ТОЛЬКО...(1123), ДОМ И БЫТ(1321), ДЕЛОВЫЕ ЖЕНЩИНАМ. Сейфы, договора, заработок, опти(82), ДЕКУПАЖ(57), ДЕКОРИРУЕМ БУТЫЛКИ, БАНКИ(14), ГАДАНИЯ, ПРИМЕТЫ, обряды, гороскопы(98), ВЫШИВКА(118), ВАЛЯНИЕ(72), БУКЕТЫ из конфет(8), БИСЕР(119), 2 ДАЧА, ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ, САД, ОГОРОД(583), 1 КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И КОЛГОТОЧНЫЕ(324), 1 КРАСИВОЙ БЫТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ(461), 1 ЛИРУ ИЗУЧЕНИЕ LI.RU.(156), 1 А Я ИЗ ВЛАДИВОСТОКА(33)
Комментарии (2)

Куриный рулет в желе

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 12:08 + в цитатник

Куриный рулет в желе 
РѕСЂ (500x325, 96Kb)
Любите оригинальные закуски? Предлагаю вам интересный вариант - рецепт приготовления куриного рулета в желе, который украсит даже праздничный стол, благодаря необычной форме и потрясающему вкусу.

Существует два варианта, как приготовить куриный рулет в желе - в духовке, как в данном случае, или на плите. При желании добавить в закуску можно также овощи по вкусу, зелень и самые разнообразные специи. Подавать к столу рулет лучше с соусом или горчицей, например 

Как приготовить "Куриный рулет в желе"
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

В чем польза мяса кролика

Дневник

Суббота, 08 Октября 2016 г. 18:43 + в цитатник

Стремишься к здоровому образу жизни? Не все получается? Преследуют вредные привычки? Не отказывайся от помощи, попробуй электронные сигареты .


Мясо кролика/4682845_Myasokrolika1 (352x285, 59Kb)

Мясо кролика

Кроличье мясо – это ценнейший по своим питательным свойствам продукт. Наибольшую ценность представляет задняя часть его тушки. В зависимости от упитанности кролика его нежное мясо имеет более светлый или более тёмный оттенок розового цвета.
«Кролики – это не только ценный мех, но и три – четыре килограмма»… Помните?
Эти животным удалось пережить даже ледниковый период, их мясо ценилось уже древними финикийцами, греками и римлянами.
В XVI веке было выведено несколько новых пород, а к XVIII веку началась торговля и кроличьим мехом.
В XI веке кроликов завезли и на Русь.
И тогда же выявилось интересное противоречие между католическим и православным отношением к этому ушастому животному между католической и православной церквями. Католикам употребление в пищу мясо кроликов не возбранялось даже монахам, потому что католическая церковь не относила их к мясной пище. А вот православная церковь не рекомендовала их мясо к употреблению, не считая их мясо «чистым».
История кролика интересна не только тем, что вызвала споры в двух направлениях христианства, но и рядом других фактов:
● кролику уделил внимание даже Аристотель, описав его в своих трудах;
● плодовитость этих животных удивительна – в год самка способна произвести на свет до тридцати детёнышей;
● кролик стал частью культуры – Белый Кролик («Алиса в Стране Чудес»), Багс Бани (персонаж мультфильмов и комиксов) ;
● лапка кролика считается символом удачи;
● кролик знаменует один из двенадцати лет китайского лунного календаря;
● кролик в китайской мифологии – хитрое животное, благодаря этому качеству он смог победить дракона.
Но вернёмся к крольчатине – это не только чистое, и очищающее мясо: оно показано даже онкологическим больным, потому что крольчатина способна снизить дозу принятой радиации.
Мясо этих животных, в отличие от свинины и говядины,  показано к потреблению и людям с проблемами пищеварительного тракта, так как усвоение этого продукта достигает девяноста шести процентов.
Белок этого мяса с его высоким процентом усвоения полезен даже кормящим мамам, подросткам, их бабушкам и дедушкам. Крольчатиной можно кормить даже детей младше одного года.
Крольчатина питает спинной и головной мозг человека благодаря содержанию витаминов группы В, аминокислот и миелина, благотворно влияющих на синтез ДНК.
Коже и слизистым благодаря антиоксидантам тоже получают свою долю радости от потребления вами крольчатины.
Мясо кролика богато и множеством других полезных веществ – кальцием, витаминами РР, фосфором, магнием и калием.
Благодаря этому при постоянном употреблении в пищу мяса кролика нормализуется обмен веществ, выравнивается его баланс.
Однако при некоторых заболеваниях крольчатина может принести только вред: гипертонии, артрите, подагре и ряде других болезней, таких как аллергия.
Но, если вы не страдаете этими недугами, то воспользуйтесь рядом советов по приготовлению этого нежного мяса:
● крольчатину перед приготовлением лучше замочить в уксусе;
● не нужно вымачивать мясо этого животного, если кролик выращен на МИНифермах;
● приготовить кролика стоит готовить в собственном соку с добавлением соли и небольшого количества специй.
Будьте здоровы и приятного аппетита! 
<!--3a9f6b4e--> <!--3a9f6b4e--> 

 
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (2)

Секреты приготовления сочных котлет

Дневник

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 17:24 + в цитатник

Секреты приготовления сочных котлет 

СЏ (700x467, 217Kb) 

При соблюдении определённых правил, у Вас получатся вкусные сочные котлеты.

•••Хлеб, который Вы планируете использовать для мясного фарша, надо будет замочить в холодной, кипячёной воде, а уж ни как не в молоке. Если Вы размачиваете хлеб в молоке, то это лишает Ваши котлеты сочности, так как при жарке белки мяса и молока взаимодействую между собой.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

быстрое приготовление куриной грудки

Дневник

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 06:40 + в цитатник

 

быстрое приготовление куриной грудки

Заинтриговали! Обязательно попробую!

 С€РіС€ (700x525, 244Kb)

 

Ингредиенты:
4 куриные грудки, 1 л молока, соль, специи. 

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

там еще картофельное пюре с маком!
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Второе блюдо

Метки:  
Комментарии (2)

Холодец из куриных лапок

Дневник

Понедельник, 25 Января 2016 г. 03:59 + в цитатник

 Холодец из куриных лапок

РЅ (625x468, 195Kb) 

Ингредиенты:

Куриные лапки  1 кг
Цыпленок   0,5 шт
Соль  по вкусу
Лук репчатый  1 шт
Морковь  1 шт
Специи  по вкусу
 
 Из специй выбирайте любимые, я использую только перец черный горошком и лавровый лист. Но это дело вкуса. У половинки цыпленка я убрала спинку, оставила окорочек, крыло и грудку.
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

как приготовить куриные желудочки

Дневник

Вторник, 28 Июля 2015 г. 03:19 + в цитатник

как приготовить куриные желудочки

жжжж (604x453, 202Kb)желудки (640x480, 255Kb)кк (1) (500x337, 99Kb)

Куриные желудочки или, как их еще называют, пупочки – очень популярный субпродукт. В этой подборке вы найдете интересные рецепты их приготовления с разными продуктами в качестве вторых блюд.

Главная сложность в приготовлении куриных желудочков состоит в том, чтобы сделать их нежными и мягкими. Однако, имея под рукой хорошие рецепты, с этой задачей очень легко справится даже начинающий кулинар, никогда из этого продукта не готовивший. Итак, на обед или ужин сегодня – куриные желудочки.

далее 6 рецептов
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты из куриного фарша с манкой

Дневник

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 04:00 + в цитатник

Котлеты из куриного фарша с манкой

 пышные и нежные

9 (365x274, 166Kb) 9 (1) (365x274, 130Kb)
Сегодня предлагаю вам приготовить котлеты из куриного фарша с манкой. Многие, прочитав, подумают, что манка и куриное филе не очень подходят друг другу. Советую вам не торопиться с выводами. Эти два ингредиента хорошо дополняют друг друга и котлеты получаются очень пышными и нежными.  

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (2)

Мясные клубочки в слоеном тесте

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 03:45 + в цитатник
Мясные клубочки в слоеном тесте
 
РєР» (2) (604x453, 219Kb)
 
 
 Ингредиенты:
 
Слоеное тесто – 500 г
Мясо – 500 г
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок — 1 зубочек
Соль, зелень, перец
 
Приготовление:    
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить свиную рульку

Дневник

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 12:30 + в цитатник

Как приготовить свиную рульку


Р° (700x525, 204Kb) 
Сочная, нежная, с румяной запеченной корочкой, рулька как нельзя кстати вписалась в наше зимнее меню. Ведь именно холодной зимней порой нашему организму обязательно требуется горячая жирная пища, радующая нас своею сытностью и согревающая настоящим теплом домашней кухни. На первый взгляд, в приготовлении свиной рульки нет совершенно ничего сложного, да вот беда, в руках неопытных хозяек эта вкусная часть свиной туши может легко превратиться в жесткое, сухое, малосъедобное блюдо.

Р° (1) (640x480, 217Kb) 

как же приготовить свиную рульку?
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (3)

Паштет без хлопот

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 03:17 + в цитатник

Паштет без хлопот

автор мастер класса   Нанатик

далее слова автора

Р° (520x390, 113Kb) 

Добрый день. Хочу поделиться рецептом быстрого паштета. Посмотрела МК в СМ, мой рецепт отличается, поэтому предложу вам еще один вариант очень быстрого паштета.
-1кг куриной печени
-8 средних луковиц
-5 морковок
-примерно 150г слив.масла
-соль по вкусу   

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

Печеночный тортик

Дневник

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 05:01 + в цитатник

Печеночный тортик

автор Надежда Андрияхина

далее слова автора

СЂ (600x450, 154Kb) 
В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить. 
СЂ (12) (600x450, 144Kb)

Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.      

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные ножки в мешочке

Дневник

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 01:03 + в цитатник

Куриные ножки в мешочке.

как приготовить куриные ножки, рецепт приготовления куриных ножек, куриные ножки в мешочках, как приготовить куриные ножки в мешочке, рецепт куриных ножек в мешочках,  
Ингредиенты

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)  

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (6)

Ветчина домашняя

Дневник

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 04:43 + в цитатник
Ветчина домашняя
 
ветчина домашняя, как сделать ветчину дома, как сделать домашнюю ветчину, рецепт домашней ветчины, Хьюго Пьюго домашняя ветчина,
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался.
И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. 
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (2)

Наггетсы как в "Макдоналдс"

Дневник

Среда, 24 Сентября 2014 г. 03:19 + в цитатник

Наггетсы как в "Макдоналдс"

автор мастер класса  S.v.e.t.a

далее слова автора

как приготовить вкусные наггетсы, как приготовить неггетсы как в макдоналс, как вкусно приготовить курицу, рецепт приготовления вкусной курицы, Хьюго Пьюго рукоделие,   
Замучил меня сын просьбами сделать наггетсы по вкусу как в Макдоналдс. Как бы я не приготовила - все было не то. Пришел мне на страничку в контакте очередной рецептик, приготовила - и о чудо, ребенок одобрил, теперь часто просит приготовить  

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (0)

мясные саше

Дневник

Четверг, 24 Июля 2014 г. 02:29 + в цитатник

мясные саше

рецепты мясных блюд, блюда из мясной вырезки, рецепт мясных саше,   
Оригинальное, праздничное блюдо. Свинина получается мягкой, сочной, со вкусной начинкой, а оригинальное оформление подойдет к любому праздничному столу

как сделать
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

диетические шашлычки

Дневник

Пятница, 20 Июня 2014 г. 01:28 + в цитатник

диетические шашлычки

автор рецепта  Амишка09
чч (520x439, 178Kb) 
Ингредиенты:
фарш - 500-600 гр. (говядина)
яйцо - 1 шт
томатная паста - 1 ст.л.  

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (2)

запеченные пивные крылышки

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 02:32 + в цитатник

запеченные пивные крылышки

1385504470_2391 (400x267, 25Kb)

Изюминкой этого блюда является то, что крылышки предварительно отвариваются в пиве.
Во время варки по кухне разносится очень приятный хлебный аромат.
Алкоголь при отваривании испаряется и в готовом блюде уже не чувствуется.
Крылышки получаются мягкими, сочными и ароматными. После быстрого запекания на крылышках образуется румяная корочка.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (3)

Сливочные "Ёжики"

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 07:11 + в цитатник

Сливочные "Ёжики"

1385086730_1 (640x480, 121Kb)

Ингредиенты:
Для "Ежиков":
500 гр. Фарш говядина+свинина
50 гр. отварной рис до полу готовности(Лучше длинный)
1шт. большая луковица
1 шт. большая морковь
1 шт. яйцо

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  
Комментарии (2)

Картофельные рулетики с мясом

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 07:09 + в цитатник

Картофельные рулетики с мясом


1 (376x500, 226Kb) 

Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочного мяса и ароматного сливочного масла...

Этот рецепт совсем простой, но всегда проходит "на ура". Классическое соединение картофеля и мясного фарша в этой вариации может быть как повседнемным блюдом, так и совсем праздничным угощением. Приготовьте эти рулетики - вы не пожалеете  .


Для приготовления рулетиков необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Второе блюдо

Метки:  
Комментарии (1)

Отбивные из курицы в кляре

Дневник

Четверг, 24 Октября 2013 г. 08:44 + в цитатник

Желаешь что бы твой парень хвастался тобой перед своими друзьями? Так удиви его - устрой "идеальный" уик-энд. Отправляй своего Мишу, Пашу, Сережу с утра не в магазин, а по этой ссылочке "ведьмак 2 скачать торрент", где его ждут драки, гонки, аркады, приключения, стратегии и прочее, прочее, прочее... До вечера забудь о нем, а сама бегом на кухню готовить отбивные из курицы в кляре (рецепт прилагается)... Положительный результат гарантирован!

 

Отбивные из курицы в кляре

Куриная грудка - незаменима, когда речь идет о быстром, вкусном и полезном ужине. А отбивные из курицы, обжаренные в кляре, просто тают во рту. Рецепт приготовления таких отбивных - простой, но он стоит вашего внимания! В кляр добавлю специй - сушеной паприки, острого перца, в порошок стертые лук и чеснок. Появится пряная и остренькая нотка, которая позволит нашей курочке заиграть по-новому. Что касается гарнира к этому блюду, то подойдет все - вареные-пареные-жареные овощи, картошка, рис, гречка, свежий салат или теплая булочка.

Отбивные из курицы в кляре вы приготовите за 20 минут! Приступаем!

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Мясо, птица

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1