Огурчики по-корейски  

Ингредиенты:
Свежий огурец – 1 кг
Соль – 1 ч. л.
Уксус – 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Острый красный перец – 1 ч. л.

Закусочные огурцы! 

(Салатик такой. Попробовать надо!)

Таких огурцов, вы точно не найдете в магазине! Да и многие хозяйки вряд ли такие умеют. А вот приготовить их совсем несложно! 

на 1 кг свежих огурцов:

Салат из свеклы, моркови и капусты

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "детское меню":
Часть 1 - как сделать дракона из еды, как интересно накрыть стол детям,
Часть 2 - ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ПРИ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
...
Часть 23 - Творог для малышей
Часть 24 - Омлет и запеканка как в детском саду. Рецепты
Часть 25 - ЛИМОННОЕ МАСЛО
Часть 26 - ПАРОВОЙ ОМЛЕТ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ .

Селедочный торт на вафельных коржах

 

Ингредиенты:

Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
-1 большой баклажан,
-1 морковь,
-1 сладкий красный перец
-крахмал,
-растительное масло,

Приглашаю всех посетить новый портал и для опытных, и для начинающих кулинаров, содержащий в себе рецепты блюд разной степени сложности и требующих разных временных затрат для их приготовления. Около каждого блюда указано время, необходимое для его приготовления и прописана калорийность привязанная к количеству порций (от одной до четырёх). Так же, каждое блюдо сопровождается "звёздным" рейтингом, благодаря которому сразу виден успех рецепта у посетителей сайта. Комментарии и впечатления тоже можно и оставлять свои,  и знакомиться с чужими....

Итак, внимание:  совсем недавно открылся сервис "ШЕФ ПОВАР", где представлены рецепты самых разных блюд.

Компания БЫТОВКИН (http://www.bitovkin.ru/) предлагает целый спектр самых разных бытовок, ориентированных на нужды как строительных организаций, так и дачников-садоводов. Цены приемлемые, товары и дополнительные услуги (доставка. монтаж, хранение. выкуп и т.п.) интересные. Заходите, приглядитесь!

Сегодня рассмотрим рецепт приготовления легкого, воздушного, ветерку послушного салатика с низкой калорийностью и приятным вариантом сервировки - смотрите фото, ну, чем не прелесть! Жаль только, что в моем хозяйстве внезапно закончились подобные стаканы... вместе с ними так же резко не стало ещё ряда посуды, в общем, старайтесь, девочки не спотыкаться на ровном месте при уборке грязной посуды со стола...

Итак, рецепт.

Салат "Пасхальный цыпленок"

 
На праздник Пасха готовят особенный праздничный стол - пекут куличи, красят яйца, делают творожную пасху. Хочу предложить разнообразить пасхальное меню и приготовить очень вкусный Салат "Пасхальный цыпленок", оформленный тематически. 

Продукты, которые мы неправильно резали

 

Маринованный  лук

Лук в маринаде - настоящее сокровище на столе, и по виду, и по вкусу. Это очень вкусная и необычная закуска.

Ингредиенты

очень вкусные баклажаны

автор мастер класса   Angeli4ka08

далее слова автора

 

 Хочу поделиться с Вами рецептом ОООЧЕНЬ вкусных синеньких, которые в моей семье просто обожают! Мы их едим с картошечкой, макаронами... и просто с черным хлебушком! Они готовятся быстро и несложно. Сами в этом убедитесь.

Нам понадобятся:  

Если вы пробовали когда-нибудь рулетики из лаваша, то думаю, что сразу стали поклонниками этого не хитрого блюда и начали его практиковать в своем домашнем меню.

Мне рулетики понравились до такой степени, что встретив в "Одноклассниках" целую подборку начинок для лавашовых зав`рток, я срезу же сцапала её себе и спешу поделиться и с Вами. Вот они.

Примечание - соотношение количества продуктов определяете сами "на глазок", то есть на собственный вкус. Я например, люблю побольше чеснока, овощей и зелени и поменьше майонеза, а мой супруг наслаждается "тяжелыми" компонентами в рулетиках - ветчиной, сыром, яйцами и прочим.

А еще, одна моя подруга начинку для рулетиков из лаваша измельчает в блендере до состояния паштета, но мне такой вариант совсем не подходит, меня привлекает очень мелкая нарезка или крупная / мелкая терка. В общем, всё творчество в Ваших руках!

1. Крабовые палочки, чеснок, яйцо, сыр, зелень, майонез.
2. Креветки, чеснок, сливочное масло - размять вилкой.
3. Творог, соль, зелень, чеснок, майонез.
4. Творог, соль, зелень, чеснок, майонез, сыр, соленый огурец.

праздничное оформление салатов

Салат «Березовая роща»

    Очень вкусный праздничный салат. Не смотря на необычное сочетание ингредиентов, этот салат обычно нравиться всем гостям.   

Очень вкусный салатик  "Пиковая дама"   

  
Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

Ингредиенты:
- 1 свекла
- 1 соленый огурец
- 2 зубчика чеснока
- 35 гр грецких орехов
- 1 яблоко
- 80 гр майонеза
- 35 гр чернослива       

Вот и приближается к нам Новый год. И не важно как и где Вы собираетесь его встречать, все-таки, подавляющее большинство хозяюшек будут что-нибудь готовить на этот праздник. И, естественно, никуда не деться от обязательных салатиков, которые должны присутствовать на каждом нашенском праздничном столе.

Самые ретивые хозяюшки уже шерстят интернет в поисках незнакомых, невероятных и, даже, небывалых рецептов, способных удивить, поразить воображение, оставить незабываемые впечатения у каждого члена семьи и гостей. Хотя, конечно, есть и такие варианты, когда компания или семья не очень привтствует максимум новшеств на этот праздник и стремится к сохранению и культивированию традиций.  Так, например, в моей семье мужу требуется на Новый год уже и не очень-то и модный, но сильно ассоциативный оливье - без него и мандаринов прямо-таки и праздник - не праздник, и Новый год - не Новый год....

подборка праздничных салатов

 
Салат "Объедение"
Салат "Мужской каприз"
Вкуснейший слоёный печёночный салат
Салатик действительно очень нежный и воздушный.
Салат "Морское наслаждение"
Салат "Французская любовница"
Салат "Малахитовый браслет"
Крабовый салат с капустой
Куриный салат в помидорке
Новогодний салат «Хлопушка"