-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хьюго_Пьюго_рукоделие

 -Цитатник

ArtMarbleStudio - камины, фонтаны, декор и прочее из натурального камня и бронзы - (0)

ArtMarbleStudio - камины, фонтаны, декор и прочее из натурального камня и бронзы Атмосф...

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (2)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...

Шьем пилотку к 9 Мая - (1)

Шьем пилотку к 9 Мая Шьем пилотку к 9 Мая  автор мастер класса  Oksana  ...

Большая книга научных развлечений - (0)

Большая книга научных развлечений   1. 2. 3. 4. ...

Ваза с цветами из бумаги - (1)

Ваза с цветами из бумаги в подарок маме Вазу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2011
Записей: 14399
Комментариев: 9958
Написано: 36156


Детский кефир

Пятница, 06 Января 2012 г. 10:04 + в цитатник
Цитата сообщения Лялируньчик Детский кефир

Детский кефир с 8-ми месяцев
Для приготовления детского кефирчика вам понадобиться :

· молоко, любой жирности (для 8ми месячного ребенка лучше 3,2%) и

· кефирная закваска ЭВИТАЛИЯ (1 флакон (250-300 мг) закваски) идет на 2 литра молока

Способ приготовления:

1. Вскипятите 2 литра молока (подойдет как коровье молоко, так и козье, любой жирности), остудить до температуры 40 - 43 С. Снять пенку.

2. Внести в молоко флакон сухой закваски, предварительно растворив ее теплым молоком. Тщательно перемешать.

3. Плотно закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком обернуть 3-4-мя слоями бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место для сквашивания на 12-14 часов.


4. Остудить. После этого поместить в холодильник на 3-4 часа - Продукт готов к употреблению.


5. Полученный Готовый продукт 2 литра разделить на две части:
- 1,4 л. для непосредственного приема в пищу;
- 0,6 л. для дальнейшего приготовления новых порций (Рабочая закваска), хранить в холодильнике.


Для приготовления новых порций Лечебного Продукта вскипятите 2 литра молока, остудите до темепратуры 40-43 С, снять пенку, внести чистой ложкой 150 гр. Рабочей закваски (1 неполный стакан), все перемешать и закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком обернуть в 3-4 слоя бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место на 7-8 часов для сквашивания. Затем поместить в холодильник. Через 3-4 часа Продукт готов к употреблению. Оставшуюся Рабочую закваску использовать аналогично: из расчета 150 гр. Рабочей закваски (1 неполный стакан) на 2 литра молока.
Таким образом, курс лечения Готовым Кисломолочным Лечебным продуктом составит не менее 3-х недель.


Срок хранения Рабочей закваски в холодильнике - 18 дней, Готового продукта - 7 дней.

Употреблять 3 раза в сутки: утром - натощак, перед обедом - за 20 минут и перед сном - за 1 час.
Взрослым по 100-150 мл за прием, детям 50-100 мл за прием.



Серия сообщений "Меню Малыша":

Часть 1 - Блюда для детей
Часть 2 - Домашний творожок
...
Часть 5 - БЛЮДА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ
Часть 6 - Схема ввода прикорма от педиатра-гастроэнтеролога
Часть 7 - Детский кефир
Часть 8 - Куриные тефтели с овсяными хлопьями


Серия сообщений "детское меню":
Часть 1 - как сделать дракона из еды, как интересно накрыть стол детям,
Часть 2 - ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ПРИ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
...
Часть 5 - Детские рецепты до года
Часть 6 - Схема ввода прикорма от педиатра-гастроэнтеролога
Часть 7 - Детский кефир
Часть 8 - Куриные тефтели с овсяными хлопьями
Часть 9 - веселые рецепты для детей
...
Часть 24 - Омлет и запеканка как в детском саду. Рецепты
Часть 25 - ЛИМОННОЕ МАСЛО
Часть 26 - ПАРОВОЙ ОМЛЕТ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ .

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку